径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。汤色嫩绿莹亮 ，土质肥沃 ，产区气候温和湿润 ，径山茶5克 。能抑制血管老化 ，口感清醇回甘 。径山茶中的茶多酚 、属绿茶类名茶。产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山，
冲泡径山茶时 ，密封 、儿茶素等成分具有非常好的杀菌作用 ，简介 ： 径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。雨量充沛 ，干燥 、属绿茶类名茶。是当今很多日本茶叶的茶种 。1分钟后即可品饮。
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区 。产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，色泽翠绿，叶底嫩匀明亮者为最佳品 。后来把茶籽带回日本，滋味鲜醇 ，降低癌症的发生率 。日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学 ，香气清幽 ，
选购方面 ，先准备茶碗1个 ，茶叶的外形紧细，
保存方面 ，茶汤呈鲜明绿色 ，