原料 ：小龙虾 、美食烹入绍酒放入盐 、红烧小红辣椒 、夏天小龙虾锅内放油煸香葱姜蒜 、款不可错蚝油 、美食小红辣椒段 、红烧加入蚝油2大勺炒出香味加开水 ，夏天小龙虾花椒 、款不可错煸出香味后倒入小龙虾
5 、美食姜切片 ，胡椒粉 、鸡精
6 、小茴香 、多换水几次再用牙刷前后清洗干净 。蒜 、
4、佐料准备好
2、
7 、小茴香 、盐 、豆豉 、熟白芝麻 、
8、糖 、鸡精 、八角 、八角 、花椒 、鲍鱼汁
做法 ：
1、
调料：葱、糖 、
3 、大火烧开改小火烧入味 。小龙虾买回来先用清水加几滴香油养着 ，待它们吐净脏东西 ，放入鲍鱼汁后大火炖10分钟收汁 。