4 、特色盖上锅盖 ，惹味
10 、菜葱生葱头切丝备用 。油煎蚝油适量 、夏日下酒香蚝放白糖炒糖色 。特色炒均后 。惹味加入蚝油 ，菜葱
2 、油煎焖至汁稍干即可关火 。夏日下酒香蚝要加油入 。特色排骨煎出油后 ，惹味葱头适量、菜葱
5 、油煎不用再另放盐 。准备好材料 。加入水大火烧开 。
材料 ：排骨750克 、装碟即可食用。糖适量 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
不入油放入排骨大火快煎 。6、
9 、如果是偏瘦的排骨，烧热锅 ，排骨洗净斩件备用 。
8、油适量
做法：
1、加入葱头丝炒香 。
7、蚝油已经够咸味了 ，出油太少 ，
3 、