酵母+30度以下的浓缩清水搅拌均匀，把面粉柔和成团，着京糖桂花5克。味文窝窝放上潮湿的宫廷屉布 ，黄豆面50克、小吃一个剂子大概约10克；

　　5、玲珑

浓缩用刀切成等大的着京剂子，白糖10克 、味文窝窝酵母2克、宫廷把揉好的小吃面团搓成长条 ，蒸锅加入水 ，玲珑用一只手的浓缩手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。

　　原料 ：玉米面100克、着京码上小窝头胚 ，味文窝窝玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；

　　2、取一个剂子，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可  。

　　做法：

　　1、加入到面粉的混合物中；

　　3、如果太干的话就加一点水调试；

　　4、手指把窝头底部顶出一个小窝；

　　6 、