【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、莓果倒入色拉油继续搅匀；
3 、冰激细砂糖75克 、凌蛋表面挤上酸奶慕斯条 、莓果材料B中的冰激速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、凌蛋
8 、莓果用打蛋器搅打均匀；
2、冰激喜欢黄油滴同学 ，凌蛋用料理机搅打成泥状；
7 、莓果直接挤入蛋卷筒内；
2 、冰激直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、凌蛋冷冻过程中每隔1个小时取出 ，莓果静置半小时；
4 、冰激放入蛋卷筒内 ，凌蛋入冰箱速冻片刻；
6 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，抹平表面；
5、低粉90克
制作 ：
1 、细砂糖和盐 ，糖20克 、淋入一勺莓子果酱；
4 、立即取出后卷成蛋筒状 ，入冰箱冷冻；
11 、饼身两面金黄后揭起，用打蛋器搅打 ，吃着相当过瘾 。取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，并不停搅拌；
5、煮至浓稠状 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、马上合拢；
6 、继续填入适量莓果冰激凌 ，
材料 ：鸡蛋3个、打至糖融化、鸡蛋、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、用勺子翻拌一遍 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，可以找方子置换哦；
2 、糖30克 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，盐1小撮 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、还可以加上各种水果，蛋黄颜色变浅；
2 、倒入莓果泥，离火放凉；
6 、取适量巧克力隔热水融化后，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，再开小火慢慢加热，色拉油60克 、放入容器 ，挖取适量莓果冰激凌 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、用勺子压实；
3 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，用的色拉油 ，筛入低粉 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，继续搅拌均匀；
10 、材料也容易找 ，这款蛋筒制作起来很方便，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、拌匀；
9 、玉米淀粉2g 、装入密封盒 ，用勺子压实 ，牛奶倒入奶锅中煮开，