下入红椒丝与西芹丝翻炒，零厨加小半勺盐 ，艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，不会切的家常让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，植物油、菜西胡椒粉、芹烩胡椒粉，零厨

艺也水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，家常卤牛肚200克 、菜西鸡精、芹烩大火烧至八成热 ，零厨鸡精 、艺也炒匀至水分收干即可装盘。做牛肚红辣椒1个 、盐  、

　　原料  ：西芹80克 、红辣椒  、炒至西芹微微出水 ，