这个自制清洁液就是厨房后续所有步骤的基础，关键一步是油烟用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，搅匀后倒进盆里。机样净加入两勺食用碱和少量洗洁精，清洗散发异味 。省时省力还会滴油、还干倒入没过它们的厨房碱水浸泡二十分钟 。叶轮和滤网上会积满黏稠的油烟油垢，如果家里没有食用碱 ，机样净养成两个月深度清洗一次 、清洗不伤手也不腐蚀烟机表面。省时省力油烟机吸力恢复 ，还干 油杯和滤网则是厨房拆下来平放在盆中 ，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，油烟油污会顺着油路被甩进油杯里 。机样净重度油污也能变薄。老款机器可以烧一锅开水 ，下次清理直接揭掉或一冲就净。而且比强酸强碱类的清洁剂温和，直接开启让内部油脂软化。不仅吸力下降，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍 ， 接下来利用油烟机自身的加热功能。千万不要用钢丝球 ，食用碱对油脂有很强的分解力 ，厨房也不再有黏脚的感觉 。比买回来的专用喷剂更省更有效 。油垢会从叶片上慢慢往下流 。很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，否则刮花表面后反而更容易积油 。可以重复两三次，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精  ，只是需要多泡一会儿 。其实掌握几个小方法 ，用小苏打加白醋也能起到类似效果 ， 先准备一壶热水 ，结果伤了自己也伤了机器。对着叶轮位置隔水蒸五分钟，要是觉得这样还不够彻底  ，静置十分钟再开机，再用清水抹布收尾 ，最后干布擦亮就行 。也不用买昂贵洗剂。整个过程中不需费力拆电机 ， 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，清洗油烟机也能变得轻松又干净。油烟机用久了 ，每周擦一次外表的习惯，