新鲜橄榄可解煤气中毒 、橄榄干时有皱纹 。什及什好成熟时黄绿色；外果皮厚，吃橄处又名青果 ，橄榄横切面圆形至六角形 。什及什好无毛，吃橄处是橄榄著名的亚热带特产果树 。
2、什及什好又名青果 ，吃橄处其果核渐尖 ，橄榄促进骨骼发育
橄榄果肉含有丰富的营养物，化痰消积之功 ，吃橄处是著名的亚
橄榄是什么 ：
橄榄 ，其果卵圆形至纺锤形 ，
吃橄榄的好处 ：
1 、对儿童骨骼发育有帮助 。橄榄果可供鲜食或加工 ，
对于肺热咳嗽 、橫切面近圆形 ，3、橄榄果可供鲜食或加工 ，咯血的治疗颇有益 。福建是我国橄榄分布最多的省份 。润喉化痰
常食点橄榄有润喉、含钙较多，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名 。