7、大菜的香放入料汁的解馋排骨用手充分抓匀，盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、开胃汤汁不要全部收干 ，辣酱加入腌制排骨的香骨料汁 ，米醋1小勺 、秋补撒少许白芝麻和葱花点缀即可。大菜的香大火烧开后，解馋米醋 、开胃葱1根 、辣酱糖少许、香骨并加水至刚刚淹没排骨；
5 、秋补打开锅盖 ，大菜的香加锅盖，解馋酱油 、留一点点 ，加入姜片和葱段；
4 、沥干水，大喜大香辣烤肉酱100g 、这样排骨口感更润；
8 、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，酱油1大勺 、油烧热放入排骨；
3 、转小火炖约30分钟；
6、
加入适量油 ，腌制20分钟以上；2 、白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、锅烧热 ，糖 、炖至汤汁不多时 ，
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料：姜5片 、煎至排骨呈红棕色 ，