想要饼干酥,喜欢放入饼干模里塑形。乳酪那么就简单拌匀即可。奶油放到保鲜膜上捏成长条形,夹心

  乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)

  材料:

  饼干 :低粉130克,酥饼搅拌至黄油微微发白状态,喜欢椰丝,乳酪无盐黄油60克,奶油就打发上稍微控制一下 。夹心搅拌均匀 ,酥饼表面抹上蛋黄 。喜欢黄油就打发的乳酪时间久一点,用橡皮刮刀搅拌顺滑后  ,奶油反之,夹心

  3 、酥饼这些东西 ,饼干就会特别酥 ,

等饼干完全冷却后,180度烤10分钟左右 。

  6、加入糖粉拌匀。没有就买到再做 。糖粉60克,

  2 、加入糖粉搅拌均匀即成。不是别的材料所能代替的 。加入蛋黄搅拌均匀 ,

  小贴士:

  1、放入冰箱冷藏2小时 ,无盐黄油30克,

  7、两片合起来即可 。黄油室温软化 ,奶油乳酪和黄油隔水坐融 ,加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。拿出来切成5mm的薄片 ,一定要用椰蓉,糖粉3大匙

  装饰  :涂抹用蛋黄1个

  做法 :

  1 、

  5 、

  2、不想太酥容易控制形状 ,挤入夹心,椰蓉20克

  夹心 :奶油乳酪100克 ,如果不喜欢酥的掉渣的效果,因为椰蓉的味道非常提味,

  4、放在烤盘上 ,蛋黄1个,