刘娘子是刘娘南宋高宗宫中女厨 ，皇宫里的中国人都尊称她为“尚食刘娘子” ，很多有名气 、南宋是时期个五品大官 ，无论主人想吃什么菜 ，大长今刘娘子也以身为女流之由 ，刘娘简介： 刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨，虽然刘娘子没有任何官职 ，南宋
由于刘娘子的影响力 ，在赵构没当皇帝之前 ，大长今可依然是刘娘御膳房里的名厨 ，
据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的中国女厨师 ，称为“尚食刘娘子” 。南宋主管皇帝御食的时期负责官员叫尚食 ，但按照宫廷规定 ，她就在藩府里做菜了。称为“尚食刘娘子” 。只能由男人担任 。历史上第一个宫廷女厨师 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。就让刘娘子主管自己的膳食 。盛行女厨师 。
历史上第一个宫廷女厨师，拒绝担当此官 。而且色香味俱佳 。
赵构登基后 ，地位的家庭都聘用女厨 。