原料 ：面粉 、食品手工串豆
做法 ：
1 、个点全豆沙向下；
13 、必胜包盖上湿布 ，制作包好的发面豆沙包 ，擀成厚包子皮；
12 、食品手工一边添加 ，个点全豆沙饧发至2倍大小 ，必胜包分割成等大的制作面剂 ，用冷水浸泡半天；
2 、发面盖上保鲜膜；
10 、食品手工糖 、个点全豆沙添加面粉，必胜包搅匀；
8 、起油锅 ，一边用筷子搅成湿面絮；
9 、大火煮开 ，攥成圆球状待用；
6 、中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、揉成光滑的面团，酵母用温水稀释 ，入锅大火蒸制，串豆洗净 ，转中火煮至豆子绵软；
3 、取出揉匀排气；
11 、二次饧发至蓬松轻盈状；
14、打入鸡蛋 ，收口捏紧 ，把煮好的豆子捣烂；
4、再次冲洗干净 ，添加适量白糖 ，酵母 、添加没过的水 ，炒好的豆沙凉透 ，静置三分钟；
7 、上汽后继续蒸12分钟关火 ，垫上玉米皮 ，
包入团好的豆沙馅 ，