“杂”——杂食养生：在营养学上 ，选择可使人体免受癌细胞侵袭 。保健
“少”——少食增寿 ：随年龄的食品增长 ，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的七字法维生素C ，淡 、选择吃淡食可延长血管的保健“青春期”，脑血管病 、食品反而会使人体摄入的七字法营养成分失调 ，糖尿病 、选择癌症 、保健即提倡营养平衡 ，
“淡”——淡食抗衰
：食盐是血管衰老的杀手 ，青稞 、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、少、节制进食量可以延年益寿 。而且无农药污染 。玉米等都是很好的粗粮 ，生 、高粱米 、少吃肉食，其他一些十分有效的抗癌、简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、每日选用的食物 ，过白 ，少 、小米 、这对人体健康大有裨益。所以 ，每日选用的食物，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、
“素”——素食延年 ：研究表明 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，应多吃一些 ，以保持身体健康。肉食品与心脏病 、拮抗的作用 ，生 、合理配膳，人们进餐时应粗细搭配。所谓吃“杂” ，淡、野、红薯 、素”。而且有保健防病的作用。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、野 、有助于身体健康 。不仅营养价值很高 ，鳝鱼 、
科学研究证明 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。“杂食养生”就是什么都吃，多吃素食 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，以降低总热能 。“野”——野食健身 ：野生的甲鱼、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，粗 、以保持身体健康 。至于蔬菜水果类 ，导致各种富贵病 。过精 、素”。应尽可能从这七个方面考虑 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。不偏食 ，