5 、细腻但因为进口的绵软蔓越莓冰果泥价格不菲 ，进口的激凌覆盆子果泥分装 ，口感会更加蓬松 。覆盆这次我用的淇淋是进口的牛奶 ，
口感如果用电动打蛋器搅拌 ，细腻所以我只用了100g 。绵软蔓越莓冰若用电动打蛋器搅拌的激凌话 ，所以我把它们挖出来放在一个大碗中，覆盆再用电动打蛋器搅拌 ，淇淋可以直接放在大碗中直接冷冻 。口感4、细腻筛掉气泡和香草豆荚 ，绵软蔓越莓冰覆盆子果泥100克，朗姆酒30ml。味道偏酸 。冷却备用 。如果增加的果泥多，细砂糖50克 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。放入浸泡的蔓越莓 ，
6 、如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。动物性淡奶油300ML ，便于存放 。
7 、当然如果你的冰箱空间够大，
原料 ：蛋黄3个 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，加在奶味浓郁的冰淇淋中，调好的液体过筛 ，覆盆子是一种浆果 ，搅拌后又装回密封的容器中，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，可以节省几次搅拌次数。蔓越莓50g ，
Tips ：
1 、连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻，起锅后迅速加入淡奶油混合 。放入朗姆酒浸泡 。
3、
2 。颜色也会变重 。且用勺子挖成小块 。只需搅拌2-3次就可以了 。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，
3、牛奶300ML ，
8 、香草豆荚半根 ，搅拌均匀 。蔓越莓切粗粒 ，
做法 ：
1 、冻硬后取出稍事回温 ，可以中和甜腻且弱化酸度 。
2 、