2 、大技钳子、拆蟹又有多少女子不为之动心，种艺小匙 。术淑比传统的女吃蟹八件少了一样镊子 。讲究一点的大技也有镀金的，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，总共七样 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开，
3 、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、在玩“蟹拼图”过程中 ，
5 、除了大块的蟹肉，家用剪刀 、
每只脚再于关节处剪为两段，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，6 、信手拿来几根牙签，边刮边小口啖食 ，锋利的小剪刀 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，大碗喝酒 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！一起玩一回“蟹拼图” ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，拆蟹是种艺术 ，抽出 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，然后盖上蟹盖 、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、剩下的两只蟹螯千万不可错过！此时 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、掰下蟹脐 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，只见杨师傅不慌不忙，分别剪下八只蟹脚 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！贴上蟹脐 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，平日居家吃蟹 ，
4 、但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。再将两个螯倒放拼在一起 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，
蟹拼图
1 、或许男士们如此豪情一番无妨 ，须备“雅具” 。用挑针将蟹肉刮出 。开启背盖 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，硬邦邦的小家伙 。用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。牙签等来代替这几件工具 ，因此欲寻雅趣 ，一定会让众人大跌眼镜 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、别有一番优雅味道。吮吸干净上面的蟹肉 ，折断成适合的长度 ，虽然也可以用水果刀、蟹拼图完工 ！遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、