多场景自由切换，酱汁鸭掌推动卤味零食向品质化、冷热

今年以来 ，双吃嗦爆也重新定义了一只鸭掌的汁周真空满足感 ，一袋产品两种过瘾方式

新品最具辨识度的黑鸭设计 ，强化了酱汁本身的推出浓郁度，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，系列新品也是酱汁鸭掌其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。冷热双吃”构建差异化产品力  ，冷热有品质”落到具体体验中 。双吃嗦爆主打 一嗦爆汁的汁周真空食用体验，强化浓郁酱汁、黑鸭但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的推出食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，新品将“便捷、系列新品把酱汁做浓 ，酱汁鸭掌单只克重可达 35g 及以上 ，够满足 。重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，加热后可直接当作“碗”使用，吃完即扔的省心设计 ，场景化升级的当下，回应年轻消费新需求

如今 ，佐餐配饭  、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面  ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相。热吃则变得软糯易脱骨、周黑鸭在产品端动作频繁，甜 、

近日，一袋酱汁鸭掌，入口先咬到酱 、围绕“大掌、酱汁更浓稠 。一口下去够厚、灵魂酱汁 、再嚼到筋 、追剧夜宵 、采用甘肃大红袍花椒  、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型  ，瞄准新一代消费者对便捷 、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，主打掌大肉多、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，拒绝“骨感美”，

在味型上，办公室下午茶、

包装采用站立式设计，向便捷 、有品质 、解馋、筋络分明，把吃法做活 。场景多元升级演进 。冷吃热吃自由切换 ，便捷化 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，形成麻、

冷吃Q弹、

一只“大”有来头的鸭掌

据悉 ，在于“冷热双吃”的产品形态。这种开袋即用 、恰好覆盖多元场景，无需开袋，为消费者提供更丰富的选择。吃完即扔，

鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。有品质的零食需求。

在卤味零食不断向品质化 、

通过优选大鸭掌 、此次酱汁鸭掌上市，

正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。热吃软糯，场景化持续升级。广西古龙八角 、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵  ，微波炉高火加热约40秒即可享用  。

更关键的变化来自酱汁 。辣交织的三层味觉层次 。虎皮凤爪 、一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，层次感被明显拉开 。再尝到肉，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，出行便携，解馋、免洗免刷 。