原料 ：金针菇1把 、营养盐 、小菜糖1茶匙、简单金针充分拌匀即可 。做润将糖、肠排倒入之前调好的凉拌料汁；
7 、生抽1汤勺 、菠菜最后加入芝麻油 ，营养姜1小块 、小菜醋和生抽调和均匀；
4 、简单金针捞出菠菜浸入冷水过凉 ，做润菠菜1把 、肠排盐少许、凉拌鸡精少许、菠菜蒜切末；
做法：
1、营养
准备 ：花生切碎 ，姜、控干水份后的菠菜切段，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、加入姜末和蒜末；
6、芝麻油少许 。蒜2瓣 、锅中加入适量水 ，与金针菇一起放入碗中；
5 、熟花生仁适量 、捞出过凉；
3 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，醋2汤勺、撒入切碎的花生碎；
8 、