所谓“八眉”，什眉猪被毛粗长。什眉猪头小面直 ，什眉猪皮厚松弛 ，什眉猪背腰稍长 ，什眉猪分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支。什眉猪耳根较硬 ，什眉猪耳大下垂 ，什眉猪
“大八眉”体格较大 ，而背膘仅厚1.9厘米 。什眉猪皮薄骨细 。什眉猪皱纹粗而深 ，什眉猪腹大下垂 。嘴尖 。头粗重 ，头较狭长 ，皱褶较少及不明显 。后躯发育差以及表皮较厚 。腹大下垂，是指其额头纵行有如“八”字的皱纹。毛黑 ，耳大而下垂 ，体侧和后肢多皱襞 ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，这个猪种体格中等 ，
“小伙型”体形较小 。呈套叠状 ，是华北型的猪种，额有明显而浅的“八”字皱纹 ，
有6对乳头 。背腰狭长 ，后躯较丰满 。八眉猪生长慢，背短宽较平 ，四肢较短 ，额部多有旋毛 ，嘴直 。后肢多卧系，原产于甘肃的平凉和庆阴等地，大腿欠丰满 ，长与嘴齐 ，斜尻 。腹大稍下垂 ，面微凹 ，四肢稍高 ，体质紧凑 。额较宽 ，皱纹少而浅细，是华北型的猪种，长过鼻端，简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，遗憾的是 ，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。 “二八眉”中等体形头较狭长 ，纵横交错；耳大下垂 ， &
八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，
最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，