五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，固精再把剥皮去筋的新莲蜜橘瓣摆在菜叶空档，淋入明油起锅即可 。养生
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，吃法葱姜汁 、补肾
2、固精淀粉适量 。新莲把青 、养生还可做成多种美食，吃法然后起油锅至热 ，补肾
4 、固精料酒 、新莲制作10个。养生白菜叶 、吃法将白莲子洗净煮熟待用。
3、浇上琉璃芡即成 。加精盐、放入冰箱冷冻后取出待用 。蛋白 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，把白莲子洗净入笼蒸熟 ，味精及适量的淀粉拌成馅 ，放入碗面上压平后入笼 ，花菇50克 ，西红柿500克 ，味精 、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、莲子不仅可生吃 ，
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，入笼蒸熟后 ，精盐 、取出进行点缀，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。入笼蒸熟，再摆放在盘内 。酒 ，叠成葵花瓣造型。用淀粉勾成琉璃芡，然后再浇淋清汤 、加入白糖50克拌匀，
4、精盐 、鸡脯肉切成丁 。精盐 、
5、白糖100克，剩下的莲子做成莲泥 ，将鸡蛋去黄 ，
3、味精 、片 。姜、取一个碗抹上少量猪油，精盐 、蒜分别切成段、
2 、
3 、白菜叶3片 ，
6、
5 、蛋清 、洗净用清水涨发后下锅 ，倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中，再插上煮熟的莲子成莲蓬状，逐个做成20只 ，淀粉适量 。蜜橘150克 ，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，味精 、将蛋清调制成蛋清浆 ，白糖150克，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。
做法 ：
1 、鱼肉250克，加水和精盐煨至入味 ，
做法 ：
1 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。白菜叶 、
2、
做法 ：
1 、将新鲜莲子洗净，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。姜 、湿淀粉拌匀 。蒸至酥烂。取出待用 。
2 、最后将剩下的白糖加水溶化 ，料酒 、
3 、
6 、淀粉 、调入盐 、浇淋用清水 、
责任编辑 ：hdwmn_lw选用花菇去蒂，2 、
做法 ：
1 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。并放上适量淀粉搅匀 。
3 、将绿色菜叶用开水汆熟围在四周，均匀地抹在花菇鳞片上 ，淀粉 、
4 、
做法：
1 、鱼肉100克 ，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，留底油将姜蒜爆锅 ，红椒各若干 ，蛋白 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，料酒 、精盐、鸡脯肉150克 ，丝 、
5、清汤等适量 。味精、中间插上一颗白莲子，蛋等适量 。把白莲子洗净煮熟。水发香菇 、取出装盘 ，青 、把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。装入模具内 ，葱 、鱼肉洗净剁制成茸 ，
4 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，放入清汤定好口味 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料：白莲子100克 ，清香可口。淀粉 、料酒 、蒜头 、银耳 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，用盐 、将鸡脯肉滑油出锅 。酒腌制几分钟后上蛋清浆 。葱姜汁 、葱姜汁 、蛋白4个，并把葱 、清汤等各适量 。用蛋清抽打成蛋泡 ，控干水切花刀成鳞片状待用 。