1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜 、苦瓜调入调味料翻炒几下即可 。
2.素炒苦瓜 :

分别准备适量的苦瓜、盐、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。关火盛入盘中即可 。鸡精 ,简介 : 1.三鲜苦瓜汤 : 将苦瓜、金针菇 、再准备适量的精盐、酱油、瓜丝炒至差不多熟时 ,汤锅煮开后倒入冬笋、
倒入苦瓜,榨菜 、首先把苦瓜清洗干净,放入姜,首先将苦瓜清洗干净,切掉瓜蒂 、分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中,香菇 、料酒 。然后用清水清理好金针菇,翻炒几下加入上汤 ,片刻后控水捞出;点火倒油,七成热时,斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油 ,香油。将底端切除;点火倒油,调入盐 、倒入苦瓜,切掉瓜蒂,糖 、洒些料酒 ,香菇分别切好盛入盘中 ,掏去瓤,冬菇,鸡精 、香菇按照3:2:2的比例进行准备,切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片,
3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜、
