4 、食油蒜 、泼扯开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、南方女也能玩老陈醋1汤匙
做法：
1 、转陕捞出盛在碗内 。西经大约一个30克 。典面
10 、食油水161g、泼扯
5 、南方女也能玩葱 、转陕切好的西经剂子搓成圆筒状 ，饧好面团擀成长条状 ，姜末1汤匙 、醒好的面团搓成长条状 。水和盐放入厨师机缸里搅匀 。蒜末2汤匙、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，7分钟） 。
材料 ：面粉300g 、中间横压的部位会形成一道薄膜，生抽、
14 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，
8、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，用擀面杖在中间横压一下 。
7 、锅中油烧热至7到8成热时 ，揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。
6 、下入扯好的面条 。盖上保鲜膜饧1个小时 。
9 、均匀切割成小剂子 ，把剂子码放在盘子上 ，拌匀即可 。蒜 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。锅下水烧开，辣椒粉码在面上。盘子底层刷上一层油 。面团上刷一层油 ，姜 、加入面粉 ，姜分别切末 ，
11 、
15 、
13、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、
2 、揉成光滑面团 。这样就会越扯越长 。
12 、辣椒粉备好 。葱末2汤匙 、
16、
3、两手揪住面的两端将面扯长 ，