2姜蒜切片，让享
11放入煎好的块感豆腐 ，蒜 、觉番花椒、茄烧再放老抽炒匀 。豆腐
吃肉老抽 一大勺 、让享料酒炒匀。块感9放番茄炒出汁水 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，小米椒 、豆瓣酱 一大勺 、
5煎至皮脆金黄即可。
12放盐、烧开 。下姜蒜 、
3我这次用的是老豆腐 ，
7锅内留少许油 ，
4铁锅烧热 ，辣椒和花椒炒香 。
10放半小碗水，方便剔除 。
8再放豆瓣酱、炒匀。料酒 一大勺 、下豆腐块煎 。
食材明细：豆腐 400克 、
6煎好的豆腐出锅备用 。盐 、临出锅时放葱即可。约400克 ，直至汤汁收干 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。葱 、糖 、下油烧热后 ，