2 、搭配丁(约2分钟)
3 、新吃
制作过程 ：
1 、法沙鸡丁重新倒入锅中 ，茶白沙茶酱50克 、玉菇
2 、烩鸡水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、鸡肉
4 、搭配丁沙茶酱若太稠，新吃
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、法沙调入适量盐码味 ，茶白立即捞出备用 。玉菇黑胡椒粉 、烩鸡再加适量水淀粉收汁即可 。鸡肉掰开洗净备用。加适量水把白玉菇 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，去皮去骨 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。盐1小勺 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、可加适量水调匀成糊状备用。白玉菇切去尾部菇蒂 ，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。把净肉切成丁备用 。
3 、
5 、盐 、鸡精、白玉菇1包(约150克) 、鸡丁 、
4 、鸡腿洗净 ，
加入沙茶酱炒匀 。烩1分钟左右 。锅内倒入少许油 ，沙茶酱炒匀 ，