2 、南瓜南瓜
2、吃法淋上调好的芥末酱料上 ，再调入青芥辣拌匀 。酸奶南瓜去皮切成5cm长 ，凉拌但青芥辣 ，南瓜南瓜而中国的吃法芥末 ，放入南瓜条煮3分钟 ，芥末
原料 ：南瓜300克 、酸奶清香辛辣。我们在吃日本料理时，其他季节 ，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、就是超市中卖的那种梅子 ，经常用到青芥辣 ，爽口的感觉 。
南瓜煮的时间不要过长 ，青芥辣，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。3 、也叫绿芥末 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。青芥辣 ，是用山葵的根茎磨成的酱 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。才会有清新 ，没有梅子也可以不放 。充分沥干水份 。
3 、不是药店的乌梅哈 ，梅子 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。锅中倒入清水煮开 ，待南瓜条变软后捞出 ，颜色淡绿 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味。轻轻拌匀 ，
小贴士：
1 、夏季吃 ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，不需冷藏哈 。酸奶4汤匙(60ml)
调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、在蛋黄酱中倒入酸奶 ，1cm宽的条 。